Blackberry Ginger Balsamic Vinegar

Combine the flavor of delicate blackberries and the gentle heat of ginger, this vinegar is truly a  unique creation for sweet desserts or vinaigrettes.   A lovely addition to Asian cuisine or pastry  related items, this vinegar pairs perfectly with Blood Orange olive oil,  Meyer Lemon olive oil,  Roasted Sesame oil, Roasted Walnut oil.  Use as an ingredient with chicken, mostardas, roasted  lamb or mexican hot chocolate.